✅ Бухучет можно организовать любым удобным способом – совместить 1С и профильную программу

Никаких требований к бухгалтерским программам ни Закон о бухучете, ни ФСБУ не устанавливают.2,6 тыс. просмотров252 открытия Комментировать

Субъект МСП в сфере общепита для учета использует две программы: отраслевую для общепита R-Kiper и 1С – для бухгалтерского учета.

В 1С номенклатура заведена так:

• «Продукты для общепита» (счет 10);

• «Товары для перепродажи» (счет 41).

Количество по этим номенклатурным карточкам в оборотно-сальдовой ведомости объединяет общее количество всех единиц прихода и расхода, сумма – общая сумма всех приходов, остаток – расчетный.

Списание в производство происходит общим количеством и общей суммой на основании производственного отчета, сформированного в отдельной отраслевой программе для общепита.

Программа для общепита, в которой ведется пономенклатурный учет по каждому наименованию (молоко, мука, мясо и т. д.) не формирует оборотно-сальдовые ведомости, по форме бухгалтерского учета.

Ведение 43 счета учетной политикой организации не предусмотрено.

Но компания опасается, не нарушаются ли стандарты бухучета и закон о бухучете при такой форме ведения учета. Обязательно ли в бухгалтерской программе вести номенклатурный учет по каждой позиции продукции и товаров, или достаточно вести такой учет в отраслевой программе, которая не формирует бухгалтерских ведомостей и проводок.

Никаких требований к бухгалтерским программам ни закон «О бухгалтерском учете», ни ФСБУ не устанавливают.

Бухгалтерский учет может быть организован любым удобным компании способом. Можно вести расчеты на бумаге столбиком, а проводки делать по-старому в гроссбухах, использовать Excel и какие-то отдельные программы.

Главное, чтобы все эти расчеты позволили собрать прямые расходы на производство и сформировать себестоимость произведенной, а затем реализованной продукции.

Научим вести учет и составлять отчетность в 1С на курсе повышения квалификации «Работа в программе 1С: с нуля до отчетности». Мы обновили программу и добавили уроки по заполнению деклараций по НДС, налогу на прибыль и на имущество, а также формы РСВ в 2026 году.

Цена курса со скидкой 74%: 7 900 ₽ вместо 29 990 ₽. Осталось 3 места по этой цене.

Записаться

После обучения вы получите удостоверение о повышении квалификации на 72 ак. часа.

Автор

• Галина Нерубащенко
  

  Новостной корреспондент

Дата публикации: 16.02.2026, 12:30

• #общепит
• #бухгалтерский учет
• #1С
• #оборотно-сальдовая ведомость
• #ФСБУ
• #r-kiper

Источник : Клерк.РуРубрика: 1С2,6 тыс. просмотров252 открытия Комментировать